مولتی کوکر سیج BRP700

قبل از خرید لطفا بخوانید:

⏱️ مدت زمان ارسال:

• حداقل ۵ تا ۱۰ روز کاری

• زمان دقیق قابل تضمین نیست

• عوامل غیرقابل پیش‌بینی ممکن است بر زمان تحویل سفارش تأثیر بگذارند ✨

🛡️ ضمانت :

• محصولات با ضمانت سالم رسیدن درب منزل ارسال می‌شوند

❌ کنسلی:

• پس از ثبت سفارش، امکان کنسلی وجود ندارد

___________________________________________

مولتی کوکر سیج مدل BPR700BSSUK

Sage The Fast Slow Pro™

مولتی کوکر سیج مدل BPR700BSSUK از سری The Fast Slow Pro™، یک دستگاه چندکاره حرفه‌ای با ظرفیت کلی 6 لیتر و توان 1100 وات است که قابلیت پخت تحت فشار، آرام‌پز، بخارپز، تفت دادن، برشته کردن، غلیظ کردن سس و گرم نگه داشتن غذا را در یک دستگاه ارائه می‌دهد.

سیج در این مدل از سیستم کنترل هوشمند زمان، دما و فشار استفاده کرده است. دو سنسور در قسمت بالا و پایین محفظه پخت، شرایط داخل دستگاه را کنترل می‌کنند تا دما و فشار متناسب با برنامه انتخاب‌شده تنظیم شود.

وجود 11 برنامه پخت تحت فشار، تنظیم اختصاصی Custom، 8 سطح فشار، سه روش تخلیه بخار، نمایشگر LCD و سیستم ایمنی سه‌مرحله‌ای باعث شده Fast Slow Pro برای طیف گسترده‌ای از غذاها قابل استفاده باشد.

پخت سریع و آرام در یک دستگاه

یکی از ویژگی‌های اصلی BPR700 امکان انتخاب بین Pressure Cook و Slow Cook است.

در حالت Pressure Cook، غذا تحت فشار و در مدت زمان کوتاه‌تری پخته می‌شود. این حالت برای غذاهایی مانند انواع گوشت، خورش، حبوبات، سوپ و غذاهایی که معمولاً زمان پخت طولانی دارند بسیار کاربردی است.

در حالت Slow Cook نیز می‌توانید مواد غذایی را با دمای پایین و طی چند ساعت بپزید تا بافت نرم و طعم عمیق‌تری ایجاد شود.

برای آرام‌پز دو سطح LOW و HIGH در اختیار کاربر قرار گرفته و زمان پخت را می‌توان بین 2 تا 12 ساعت تنظیم کرد.

11 برنامه پخت تحت فشار

Fast Slow Pro دارای 11 تنظیم از پیش تعیین‌شده برای Pressure Cook است.

این برنامه‌ها برای مواد غذایی و روش‌های پخت مختلف طراحی شده‌اند و دستگاه براساس برنامه انتخاب‌شده، فشار، دما و زمان مناسب را مدیریت می‌کند.

علاوه بر برنامه‌های آماده، حالت Custom نیز وجود دارد تا بتوانید تنظیمات موردنظر خود را برای دستورهای غذایی دلخواه انتخاب کنید.

8 سطح تنظیم فشار

BPR700 امکان کنترل فشار در 8 سطح مختلف را فراهم می‌کند.

محدوده فشار دستگاه از حدود:

1.5 PSI تا 12 PSI

قابل تنظیم است.

در دفترچه رسمی، محدوده فشار کاری قابل تنظیم از 20 تا 80 کیلوپاسکال اعلام شده است.

این قابلیت اجازه می‌دهد فشار پخت متناسب با نوع ماده غذایی و بافت موردنظر تنظیم شود.

سیستم Dual Sensors

یکی از ویژگی‌های مهم The Fast Slow Pro استفاده از سنسورهای دوگانه در بالا و پایین محفظه پخت است.

این سنسورها به‌طور مداوم شرایط پخت را کنترل کرده و به تنظیم دقیق‌تر دما و فشار کمک می‌کنند.

در نتیجه دستگاه می‌تواند متناسب با برنامه انتخاب‌شده، شرایط پخت را مدیریت کند و نیاز به کنترل مداوم توسط کاربر کاهش پیدا می‌کند.

تخلیه خودکار بخار

در زودپزهای معمولی، تخلیه فشار و بخار اغلب به‌صورت دستی انجام می‌شود؛ اما BPR700 دارای سیستم Automatic Steam Release است.

دستگاه سه روش تخلیه فشار ارائه می‌دهد:

AUTO QUICK
تخلیه سریع بخار و فشار.

AUTO PULSE
بخار به‌صورت کنترل‌شده و پالسی تخلیه می‌شود.

NATURAL
فشار به‌صورت طبیعی و تدریجی کاهش پیدا می‌کند.

روش تخلیه بخار می‌تواند متناسب با نوع غذا انتخاب شود و در برنامه‌های از پیش تعیین‌شده، دستگاه روش مناسب را به‌صورت خودکار در نظر می‌گیرد.

قابلیت Sauté و Sear

برای تهیه بسیاری از غذاها لازم نیست مواد را ابتدا در یک تابه جداگانه آماده کنید.

قابلیت‌های Sauté و Sear امکان تفت دادن و برشته کردن مواد غذایی را مستقیماً داخل دیگ مولتی کوکر فراهم می‌کنند.

به عنوان مثال می‌توانید ابتدا پیاز و سایر مواد را تفت دهید یا سطح گوشت را برشته کنید و سپس بدون تعویض ظرف، مرحله Pressure Cook یا Slow Cook را آغاز کنید.

این ویژگی علاوه بر راحت‌تر کردن فرآیند آشپزی، به حفظ طعم و عصاره مواد داخل همان ظرف کمک می‌کند.

قابلیت Reduce

حالت Reduce برای کاهش و غلیظ کردن مایعات و سس‌ها کاربرد دارد.

پس از پایان پخت می‌توان از این قابلیت برای غلیظ‌تر کردن سس، آب گوشت یا مایع باقی‌مانده داخل ظرف استفاده کرد.

قابلیت Steam

با استفاده از سبد بخارپز استیل همراه دستگاه می‌توان مواد غذایی مختلف را به روش بخارپز آماده کرد.

این قابلیت برای سبزیجات و سایر مواد غذایی مناسب برای بخارپز کاربرد دارد.

در بسته‌بندی دستگاه علاوه بر سبد بخارپز، یک رک استیل نیز ارائه می‌شود.

گرم نگه داشتن خودکار غذا

قابلیت Auto Keep Warm پس از پایان فرآیند پخت فعال می‌شود و غذا را برای سرو گرم نگه می‌دارد.

به این ترتیب لازم نیست بلافاصله پس از پایان برنامه، غذا از دستگاه خارج شود.

نمایشگر LCD

BPR700 دارای یک نمایشگر LCD بزرگ است که اطلاعات اصلی فرآیند پخت را در اختیار کاربر قرار می‌دهد.

روی نمایشگر می‌توان اطلاعاتی مانند:

• وضعیت فشار

• دما

• زمان باقی‌مانده

• شمارش معکوس

• وضعیت تخلیه بخار

• مرحله پیش‌گرمایش

• تنظیمات برنامه

را مشاهده کرد.

نمایشگر در مراحل مختلف پخت با تغییر وضعیت، اطلاعات موردنیاز را نمایش می‌دهد تا کاربر بتواند روند عملکرد دستگاه را دنبال کند.

دیگ 6 لیتری با پوشش سرامیکی

ظرف داخلی دستگاه دارای حجم کلی 6 لیتر است.

طبق مشخصات رسمی Sage:

ظرفیت کل: 6 لیتر
ظرفیت قابل استفاده: 4 لیتر
حداقل حجم موردنیاز: 1 لیتر

ظرف داخلی دارای پوشش سرامیکی است و پوشش آن به‌طور طبیعی فاقد PFOA و PTFE است.

سیستم ایمنی سه‌مرحله‌ای

Sage برای استفاده ایمن‌تر از سیستم 3 Way Safety System استفاده کرده است.

این سیستم شامل:

• قفل ایمنی درب

• شیر ایمنی

• دکمه تخلیه فشار

است.

هنگامی که داخل دستگاه همچنان تحت فشار باشد، مکانیزم ایمنی مانع باز شدن عادی درب می‌شود.

درب لولایی و جداشونده

درب Fast Slow Pro به‌صورت لولایی طراحی شده تا هنگام اضافه کردن یا خارج کردن مواد غذایی، نیازی به قرار دادن درب روی سطح آشپزخانه نباشد.

همچنین درب قابل جدا شدن است و برای نظافت آسان‌تر می‌توان آن را از دستگاه خارج کرد.

تنظیم ارتفاع از سطح دریا

BPR700 به قابلیت Altitude Adjust مجهز شده است.

با افزایش ارتفاع از سطح دریا، نقطه جوش آب تغییر می‌کند و این موضوع می‌تواند روی عملکرد زودپز تأثیر بگذارد.

دستگاه امکان وارد کردن ارتفاع محل استفاده را در محدوده 250 تا 1999 متر فراهم می‌کند تا تنظیمات پخت متناسب با ارتفاع اصلاح شوند.

روش استفاده از مولتی کوکر Sage BPR700

ابتدا مواد غذایی و مایعات موردنیاز را داخل ظرف پخت قرار دهید.

در حالت Pressure Cook باید حداقل مقدار تعیین‌شده از ترکیب مواد غذایی و مایعات داخل ظرف وجود داشته باشد.

درب دستگاه را ببندید و آن را در وضعیت قفل قرار دهید. سپس از طریق ولوم START / SELECT حالت Pressure Cook یا برنامه موردنظر را انتخاب کنید.

در صورت نیاز می‌توانید فشار، زمان و روش تخلیه بخار را نیز تغییر دهید.

پس از فشردن START، دستگاه وارد مرحله PREHEATING می‌شود و شروع به ایجاد فشار می‌کند.

بعد از رسیدن به فشار موردنیاز، تایمر پخت شروع به شمارش معکوس می‌کند.

در پایان برنامه، دستگاه براساس روش انتخاب‌شده فشار را به صورت Quick، Pulse یا Natural کاهش می‌دهد.

تا زمانی که فشار داخل دستگاه کاملاً تخلیه نشده است، نباید برای باز کردن اجباری درب اقدام کرد.

مشخصات فنی مولتی کوکر سیج BPR700BSSUK

• برند: Sage

• نام محصول: The Fast Slow Pro™

• مدل: BPR700BSSUK

• نوع دستگاه: مولتی کوکر / زودپز و آرام‌پز برقی

• توان: 1100 وات

• ولتاژ: 220–240 ولت

• ظرفیت کل: 6 لیتر

• ظرفیت قابل استفاده: 4 لیتر

• حداقل حجم: 1 لیتر

• حداکثر فشار کاری: 80 kPa

• تعداد سطوح فشار: 8 سطح

• محدوده فشار: 1.5 تا 12 PSI

• تعداد تنظیمات Pressure Cook: 11 برنامه + Custom

• Slow Cook: دارد

• تنظیم Slow Cook: High / Low

• زمان Slow Cook: 2 تا 12 ساعت

• Sauté: دارد

• Sear: دارد

• Reduce: دارد

• Steam: دارد

• Keep Warm: دارد

• تخلیه خودکار بخار: دارد

• روش‌های تخلیه بخار: Quick / Pulse / Natural

• Dual Sensors: دارد

• نمایشگر LCD: دارد

• تنظیم ارتفاع: دارد

• سیستم ایمنی: 3 Way Safety System

• پوشش دیگ: سرامیکی

• PFOA-Free: بله

• PTFE-Free: بله

• جنس بدنه: استیل ضدزنگ برس‌خورده

• ابعاد: 35 × 35 × 32 سانتی‌متر

• رنگ: Brushed Stainless Steel

اقلام همراه

• سبد بخارپز استیل ضدزنگ

• رک استیل ضدزنگ

جمع‌بندی

Sage The Fast Slow Pro BPR700BSSUK یک مولتی کوکر 6 لیتری حرفه‌ای است که عملکرد چند دستگاه مختلف را در یک مجموعه ارائه می‌دهد.

امکان پخت تحت فشار، آرام‌پز، بخارپز، تفت دادن، برشته کردن، Reduce و گرم نگه داشتن غذا باعث می‌شود بتوان مراحل مختلف آماده‌سازی بسیاری از غذاها را بدون نیاز به چند ظرف و دستگاه جداگانه انجام داد.

وجود 11 برنامه پخت تحت فشار، 8 سطح فشار، سنسورهای دوگانه، سه روش تخلیه بخار Quick، Pulse و Natural، نمایشگر LCD و سیستم ایمنی سه‌مرحله‌ای نیز کنترل بیشتری روی فرآیند پخت فراهم می‌کند.

ظرف 6 لیتری با پوشش سرامیکی فاقد PFOA و PTFE، بدنه استیل ضدزنگ و لوازم جانبی استیل نیز این مدل را به یکی از مولتی کوکرهای کامل سری Sage تبدیل کرده‌اند.